Organik Yumurtanın Sarısı Nasıl Olur

Organik yumurtaların sarısı genellikle konvansiyonel yumurtalara kıyasla daha küçük olur.
Organik yumurtanın sarısı nasıl olur. Sarısı açık renkli bir yumurtanın yeterince sağlıklı beslenmeyen ve ışık görmeyen tavuklardan temin edildiği varsayılır. Bu renk yumurtanın sağlıklı bir tavuktan geldiğini ortaya koyuyor. üretici ve müşterilerimizin bunları bize sormaları gayet doğaldır. Bazı yumurta sarıları ise turuncuya dönük bir renkte olur.
Organik yumurtanın sarısı solda koyu ve daha canlı renkteyken organik olmayan yumurta daha açık ve cansız bir renk tonuna sahip sağda. Dolayısıyla yumurtanın sarısı ne kadar canlıysa vücudumuz için o kadar fazla sağlıklı besin içeriyor. Yumurtanin sarisi nasil koyulaştirilir. Yukarıdaki görselde organik ve organik olmayan yumurta arasındaki farkı net bir şekilde görebilirsiniz.
Organik yumurta nasıl anlaşılır organik yumurtayı anlamak için yumurtanın iç kısmının koyu sarı renkte olması gerekiyor. Organik olmayan yumurtaların sarısı ise soluk ve daha açık limon sarısı rengindedir. Organik yem ve organik otla beslenen tavukların yumurtalarının sarısı ise. Fakat daha koyu bir tondadır.
çünkü halkımızda yaygın olan bir kanı vardır ki köy yumurtası yani gezen tavuk yumurtası koyu sarı olur algısı.